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Pikantes

Süßkartoffel Curry mit Reis

Süßkartoffel Curry mit Reis

Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte, wenn ich keine Zeit und viel Hunger habe, ist das Süßkartoffel Curry mit Reis. Gemeinsam mit Zitrone und Ingwer wird das Curry eine willkommene Abwechslung im Sommer. Es muss schließlich nicht jeden Tag ein Salat sein 😉 Das Rezept – Süßkartoffel…

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Bärlauchtascherln

Bärlauchtascherln mit Tomatensauce

Der allererste Bote für den Frühling im Garten ist meistens der Bärlauch. Geschmacklich wie Knoblauch, erinnert das Gewächs oft an ein Maiglöckchen, das höchst giftig ist. Aaaaber wo Bärlauch wächst, da gibt’s keine Maiglöckchen. Für mich beginnt dann immer die warme Zeit und ich kann…

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Flammkuchen

Flammkuchen mit Tante Fanny

Seit dem Maxima Comepass Blogger Festival sieht man in den Instagram-Stories einiger Influencer immer wieder Flammkuchen von Tante Fanny. Und ich verstehe absolut, warum! Auch ich habe mich dort in das köstliche Rezept verliebt! Weil es wirklich etwas besonderes war, habe ich versucht, es daheim…

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