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Food

Vegetarisch Gefüllte Paprika mit Honig-Senf Sauce

Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte sind gefüllte Paprika. Als Kind mochte ich sie gar nicht, weil ich Faschiertes nicht leiden konnte. Doch in der Veggie Variante sind sie einfach nur ein Traum! Dieses Rezept zu meinen heiß geliebten gefüllten Paprika habe ich in den letzten 6…

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Frühstück im Café Eiles

Der Sommer in Wien könnte nicht schöner beginnen, als mit einem Frühstück im Café Eiles. Gleich um’s Eck von Parlament und Rathaus befindet sich das Traditionskaffeehaus Eiles, das bereits seit 1840 auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Immer wieder wurde es umbenannt und neu übernommen,…

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Low Carb Geburtstagstorte

Das ist ein Rezept für alle, die gern auch an ihrem Geburtstag Low Carb und Zuckerfrei essen. Der Kuchen ist saftig, schokoladig und seeeehr verlockend, um noch ein Stück zu essen. Bei diesen Zutaten kann man das auch ganz ohne schlechtem Gewissen tun: Die Low…

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Gesunde Snickers | Fast wie das Original

Nach 5 Wochen Low Carb, no Sugar, healthy wie nur sonst was und immer frisch kochen, kommt schön langsam die Lust zurück, wieder ein bisschen zu Snacken. Und zwar so richtig ausgiebig. Da ich meinen Ernährungsumstellungs-Prozess aber nicht unterbrechen möchte, muss wohl eine selbstgemachte Süßigkeit…

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Karottenspaghetti mit Erdnusssauce

Diese Woche habe ich literally eines der besten Rezepte meines Lebens gemacht. Low carb, aber definitiv nicht low fat 😂Karottenspaghetti mit Erdnusssauce sind super einfach, wenn man einen Spiralizer oder etwas vergleichbares besitzt. Denn ohne viel Schnickschnack hat man im Handumdrehen gesunde Gemüse-Pasta, von der…

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