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Süßes

Macarons zu Ostern

Um meine Familie zu Ostern zu überraschen, lasse ich mir immer außergewöhnliche Spezialitäten einfallen. Letztes Jahr waren es Pralinen und heuer habe ich mich für Macarons entschieden. Das erste Mal in meinem Leben versuche ich mich an diesem Dessert – das Einfachste ist es definitiv…

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Peanutbutter Cookies

Ich war ein böses Mädchen und habe in den letzten 10 Tagen meinen Low Carb – Diät – Plan völlig in den Wind geschossen. Ich hatte Lust auf Pizza, Pasta, Süßes, Burger und Schokolade. Ja ich weiß, das ist nicht gerade vorbildhaft. Neue Woche, neues…

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Vitalplätzchen

Schnelle und einfache Süßigkeiten stehen bei mir derzeit hoch im Kurs – so auch Vitalplätzchen. Ich habe kaum Zeit, wirklich aufwändige Sachen zu backen und so suche ich mir die besten Rezepte, um sie noch ein bisschen zu vereinfachen. Vor kurzem habe ich mich wieder…

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Leichter Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf gibt es bei mir immer, wenn ich nicht viel Zeit zum Backen habe und trotzdem ein Dessert mitbringen möchte. Für mich alleine ist der Kuchen doch zu viel! Deshalb durften sich schon einige über einen Gugelhupf von mir freuen. Immer wieder werde ich nach…

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Schokolade selber machen

Neujahrsvorsätze Wie fast jeder nehme auch ich mir am Anfang des Jahres immer viel vor. Dieses Jahr habe ich erstaunlicherweise festgestellt, dass es für mich leicht ist, meine Vorsätze wirklich in die Tat umzusetzen und nicht schon nach einer Woche aufzugeben. Zugegeben habe ich erst…

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