Schoko Maroni haben sich heuer in meinem Kopf festgesetzt. Da ich sie aber sooo teuer finde, wollte ich sie dieses Jahr auch selbst herstellen. Und welcher Tag könnte sich dafür besser eignen, als der Hl. Martins-Tag? Nicht nur Gansl, sondern auch Maroni sind heute hoch…
Es gibt ein neues Rezept aus dem Casa Pipifein! 👌🏻 Endlich habe ich die Zeit gefunden und mich an Nussschnecken herangewagt. Also der spannendere Bruder von Zimtschnecken. Aber nicht nur das: Ich bin ein bisschen faul und habe deshalb einen Nussschnecken-Kuchen mit Frischkäse-Zitronenfrosting daraus gemacht.…
Ich liebe Pumpkin Spice! Eigentlich hat sich meine Liebe zu dem Gewürz mit meinem ersten Starbucks Pumpkin Spice Latte entwickelt und mich seither beschäftigt. 2018 habe ich schon mit meiner Pumkin Spice Gewürzmischung eine Eiscreme kreiert – heuer liegt es eher an der klassischen Dessert-Variante,…
Ich liebe Cheesecake! Die cremige Konsistenz, den crunchy Boden und alles in allem der ideale Kuchen für Zwischendurch. Was ich aber gar nicht ausstehen kann, ist der Geschmack nach Ei. Und weil in den meisten Cheesecake-Rezepten mindestens 3-4 Eier enthalten sind, habe ich mich auf…
Das ist ein Rezept für alle, die gern auch an ihrem Geburtstag Low Carb und Zuckerfrei essen. Der Kuchen ist saftig, schokoladig und seeeehr verlockend, um noch ein Stück zu essen. Bei diesen Zutaten kann man das auch ganz ohne schlechtem Gewissen tun: Die Low…
Nach 5 Wochen Low Carb, no Sugar, healthy wie nur sonst was und immer frisch kochen, kommt schön langsam die Lust zurück, wieder ein bisschen zu Snacken. Und zwar so richtig ausgiebig. Da ich meinen Ernährungsumstellungs-Prozess aber nicht unterbrechen möchte, muss wohl eine selbstgemachte Süßigkeit…
