Browsing Category

Süßes

Himbeer-Zitrone-Eis

#eiszeit | Himbeer-Zitrone-Eis

Himbeeren und Zitronen zählen wohl zu den Top-Eissorten ever! Ich lieb’s ja persönlich auch, finde nur, dass ein Geschmack immer ein bisschen langweilig ist. Viel besser sind die zwei Aromen im Doppel: Himbeer-Zitrone-Eis ist wohl die perfekte Mischung für das 30-Grad-Wetter.  All meinen vorherigen Rezepte sind…

Continue Reading
Apfelstrudel-Eiscreme

#eiszeit | Apfelstrudel-Eiscreme

Der Apfelstrudel von Oma schmeckt immer noch am besten. Aber im Sommer mag man eher Eiscreme als Strudel und deshalb habe ich diese zwei Desserts miteinander verbunden und eine neue Kreation hervorgebracht. Wie immer, kommt dieses Eisrezept ohne Zucker, Milchprodukte, Eier oder Eismaschine aus. Dafür…

Continue Reading

#eiszeit | Blueberry Cake Ice Cream

Da mein veganes Erdbeer-Kokos-Eis so ein Erfolg war, habe ich noch ein veganes, zuckerfreies, glutenfreies, proteinreiches Eis kreiert. Blueberry Cake Ice Cream klingt wahrscheinlich für viele sehr basic, aber für mich ist es ein richtiges Highlight! Dieses Eis ist angelehnt an die klassischen Blueberry Cheesecakes…

Continue Reading
#eiszeit | Veganes Erdbeer-Kokos-Eis

#eiszeit | Veganes Erdbeer-Kokos-Eis

Diese Woche hatte ich ein richtiges „AHA!“-Erlebnis is meiner Eis-Küche. Aufgrund der regen Nachfrage hab ich nämlich ein veganes Rezept ausprobiert. Im Netz hat mich eine Flut und Milliarden Ideen regelrecht überrollt. Dabei wollt ich nur eines: frische Erdbeeren. Das Erdbeer-Kokos-Eis hat sich dann daraus…

Continue Reading
Mermaid Ice Cream

#eiszeit | Protein Mermaid Ice Cream

Ich liebe Glitzer. So sehr, wie ich Eis und den Sommer liebe.  Und natürlich Pastellfarben, Tüllkleider und alles, was an eine kitschige Prinzessin erinnert – oder an eine Meerjungfrau. Allerdings ist so ein Mermaid-Leben ganz schön schwer, wenn man keinen Zucker und sehr „low carb“…

Continue Reading
Tropical Stracciatella

#eiszeit | Proteineis Tropical Stracciatella

Foodielicious, wie euch der Beitrag zum Kakao-Cranberry-Proteineis gefallen hat! Frei nach dem Motto „Neue Woche, neues Rezept“ gibt es heute ein tropisches Eis ohne schlechtes Gewissen. Die kleinen Schokostückchen sind nämlich nur als Alibi und nicht die Hauptzutat 😉 Dieses Eis-Rezept kommt wieder ganz ohne Zucker…

Continue Reading
Hit enter to search or ESC to close