Schon mein Low Carb Geburtstagskuchen war ein wirklicher Glückstreffer. Aber mit der Süßkartoffel-Torte habe ich nun wirklich ein Rezept entwickelt, das perfekt geeignet ist, um es in jegliche Ernährungspläne einzubauen. Die untere Schicht ist ein saftiger Bananen-Nuss-Kuchen, der ganz ohne Mehl auskommt. Das cremige Topping…
Valentine’s Day Cupcakes | Easy Peasy Zuckerbäckerei
Der Tag der Liebe wird bei mir immer ganz groß zelebriert. Dazu gibt es passende Kleider, köstliches Essen und ein ganzes Tagesprogramm! In diesem Beitrag kümmere ich mich um das Dessert, denn 2023 ist das Jahr der Mini-Cupcakes für mich. Himbeer-Vanille und Schokoladentraum sind die…
Herz-Churros | Easy Peasy Valentinstagsbäckerei
Love is in the air – und auch auf unserem Dessertteller. ♡ Heute backen wir gemeinsam herrlich knusprig-fluffige Herz-Churros. Churros sind super easy herzustellen und gar nicht so schwer, wie man denkt. Man benötigt nur einige wenige Zutaten und ein wenig Zeit. Klassisch kennt man…
Low Carb Bliss Balls | 4 Geschmacksrichtungen – Easy Peasy Bäckerei
werbung | Neues Jahr, neue Vorsätze und neue Herausforderungen. Ich bin in dieses Jahr gestartet mit dem Gedanken, ausnahmsweise mal keine Vorsätze zu haben. An sich nichts Schlechtes, da ich sie meist sowieso nach 2 Wochen entweder vergessen oder gebrochen habe. Dieses Jahr ist anders…
Sommertraumkekse | Easy Peasy Weihnachtsbäckerei
Ich bin verliebt in die Palmenhaustorte des Wiener Kaffeehauses „Palmenhaus“ im Burggarten! Nach meinen Sacherkeksen geht die Reise weiter, denn ich habe wieder eine Wiener Kaffeehaustorte in fantastische Weihnachtskekse verwandelt. Allerdings wenn ich mir eine Torte aussuchen müsste, dann wäre es immer diese. Biscuit mit…
Kürbiskernkipferl mit Schokolade | Easy Peasy Weihnachtsbäckerei
Nichts schreit so sehr nach österreichischen Weihnachten wie Kürbiskernkipferl, in Schokolade getunkt und mit gemahlenen Kürbiskernen verziert. Als Kind war ich nie Fan von Kürbiskernen oder Kürbiskernöl und hab mich lieber an klassische Vanillekipferl gehalten. Aber in der letzten Zeit habe ich irgendwie Lust auf…