Schnelle und einfache Süßigkeiten stehen bei mir derzeit hoch im Kurs – so auch Vitalplätzchen. Ich habe kaum Zeit, wirklich aufwändige Sachen zu backen und so suche ich mir die besten Rezepte, um sie noch ein bisschen zu vereinfachen. Vor kurzem habe ich mich wieder…
Low Carb beginnt allmählich seine Spuren zu hinterlassen und ich sehne mich nach Kartoffeln, Pasta und Pizza.
Neujahrsvorsätze Wie fast jeder nehme auch ich mir am Anfang des Jahres immer viel vor. Dieses Jahr habe ich erstaunlicherweise festgestellt, dass es für mich leicht ist, meine Vorsätze wirklich in die Tat umzusetzen und nicht schon nach einer Woche aufzugeben. Zugegeben habe ich erst…
Eine meiner ältesten Erinnerungen an Essen ist an Saure Kartoffeln. Oder wie meine Oma auch so schön sagt: „Saure Grumpln“. Dadurch, dass meine Großmutter mit sehr wenig aufgewachsen ist (sie waren 6 Kinder!), musste ihre Mutter immer darauf achten, dass es viel zu Essen gab.…
