Ad / Sich immer wieder neue zuckerfreie Desserts zu überlegen und trotzdem den süßen Geschmack von Schokolade zu genießen ist eine echte Herausforderung. Wenn man sich zuckerfrei, low carb und sehr bewusst ernährt, dann kann Naschen eine echte Aufgabe werden. Zum Glück gibt es mittlerweile…
Ich bin in letzter Zeit nur am Snacken. 🤷🏼♀️ Wenn ich könnte, würde ich wahrscheinlich ganzen Tag meine Hand im Chipssackerl, der Keksdose oder den Pralinen haben. Da das auf die Dauer eher nicht so gesund ist, werde ich dem mit Salted Caramel Almond Balls…
Nach 5 Wochen Low Carb, no Sugar, healthy wie nur sonst was und immer frisch kochen, kommt schön langsam die Lust zurück, wieder ein bisschen zu Snacken. Und zwar so richtig ausgiebig. Da ich meinen Ernährungsumstellungs-Prozess aber nicht unterbrechen möchte, muss wohl eine selbstgemachte Süßigkeit…
Ich war verzweifelt auf der Suche nach etwas, das meine üblichen Frühstücks-Gerichte ersetzt. Weg mit üppig belegten Brötchen, Pancakes, Waffeln und Müsli. Auch auf mein heiß geliebtes Griechisches Joghurt mit Früchten und Beeren muss ich leider verzichten. Der Grund? Ein gemeiner Erreger hat sich in…
Der Name „Bananenbrot“ mag hier vielleicht ein bisschen irritieren, denn das Brot ist eigentlich ein Kuchen. Ein sehr gesunder Kuchen! Und was gibt es besseres als Kuchen? Nichts! Ein Bananenbrot kommt ganz ohne Zucker aus und ist aufgrund der 3 Hauptbestandteile nicht nur sehr gesund,…
Da mein veganes Erdbeer-Kokos-Eis so ein Erfolg war, habe ich noch ein veganes, zuckerfreies, glutenfreies, proteinreiches Eis kreiert. Blueberry Cake Ice Cream klingt wahrscheinlich für viele sehr basic, aber für mich ist es ein richtiges Highlight! Dieses Eis ist angelehnt an die klassischen Blueberry Cheesecakes…
