werbung | Neues Jahr, neue Vorsätze und neue Herausforderungen. Ich bin in dieses Jahr gestartet mit dem Gedanken, ausnahmsweise mal keine Vorsätze zu haben. An sich nichts Schlechtes, da ich sie meist sowieso nach 2 Wochen entweder vergessen oder gebrochen habe. Dieses Jahr ist anders…
Torta Caprese | Easy Peasy Italienischer Mandel-Schokokuchen
Ein Mandelkuchen ganz ohne Mehl? Neben meinem heiß geliebten Bananenbrot gibt es jetzt auch einen Kuchen, der ganz ohne Mehl und mit nur wenig Zucker auskommt. Die Torta Caprese – also die Mandeltorte von der Insel Capri – ist besonders verträglich, saftig und wunderbar schokoladig.…
Low Carb Geburtstagstorte | Easy Peasy Zuckerbäckerei
Das ist ein Rezept für alle, die gern auch an ihrem Geburtstag Low Carb und Zuckerfrei essen. Der Kuchen ist saftig, schokoladig und seeeehr verlockend, um noch ein Stück zu essen. Bei diesen Zutaten kann man das auch ganz ohne schlechtem Gewissen tun: Die Low…
Gesunde Snickers | Fast wie das Original
Nach 5 Wochen Low Carb, no Sugar, healthy wie nur sonst was und immer frisch kochen, kommt schön langsam die Lust zurück, wieder ein bisschen zu Snacken. Und zwar so richtig ausgiebig. Da ich meinen Ernährungsumstellungs-Prozess aber nicht unterbrechen möchte, muss wohl eine selbstgemachte Süßigkeit…
Karottenspaghetti mit Erdnusssauce
Diese Woche habe ich literally eines der besten Rezepte meines Lebens gemacht. Low carb, aber definitiv nicht low fat 😂Karottenspaghetti mit Erdnusssauce sind super einfach, wenn man einen Spiralizer oder etwas vergleichbares besitzt. Denn ohne viel Schnickschnack hat man im Handumdrehen gesunde Gemüse-Pasta, von der…
Bananenbrot mit Heidelbeeren und Weichseln
Der Name „Bananenbrot“ mag hier vielleicht ein bisschen irritieren, denn das Brot ist eigentlich ein Kuchen. Ein sehr gesunder Kuchen! Und was gibt es besseres als Kuchen? Nichts! Ein Bananenbrot kommt ganz ohne Zucker aus und ist aufgrund der 3 Hauptbestandteile nicht nur sehr gesund,…