Schoko Maroni haben sich heuer in meinem Kopf festgesetzt. Da ich sie aber sooo teuer finde, wollte ich sie dieses Jahr auch selbst herstellen. Und welcher Tag könnte sich dafür besser eignen, als der Hl. Martins-Tag? Nicht nur Gansl, sondern auch Maroni sind heute hoch…
Es gibt ein neues Rezept aus dem Casa Pipifein! 👌🏻 Endlich habe ich die Zeit gefunden und mich an Nussschnecken herangewagt. Also der spannendere Bruder von Zimtschnecken. Aber nicht nur das: Ich bin ein bisschen faul und habe deshalb einen Nussschnecken-Kuchen mit Frischkäse-Zitronenfrosting daraus gemacht.…
Ich liebe Pumpkin Spice! Eigentlich hat sich meine Liebe zu dem Gewürz mit meinem ersten Starbucks Pumpkin Spice Latte entwickelt und mich seither beschäftigt. 2018 habe ich schon mit meiner Pumkin Spice Gewürzmischung eine Eiscreme kreiert – heuer liegt es eher an der klassischen Dessert-Variante,…
Ich liebe Cheesecake! Die cremige Konsistenz, den crunchy Boden und alles in allem der ideale Kuchen für Zwischendurch. Was ich aber gar nicht ausstehen kann, ist der Geschmack nach Ei. Und weil in den meisten Cheesecake-Rezepten mindestens 3-4 Eier enthalten sind, habe ich mich auf…
Elias hat sich von mir Chocolate Brownies gewünscht und ich bin ihm nur zu gerne diesem Wunsch nachgekommen. Nachdem wir alle sowieso ein bisschen gestresst sind und uns unruhig und unausgeglichen fühlen, brauchen wir dringend Soulfood! Dieses Rezept ist aber absolut nicht wie meine sonstigen…
Ich liebe Reese’s (und Elias auch). Dieses Zusammenspiel von Schokolade und Erdnuss mit einem Hauch Salz und trotzdem süß. Deshalb frage ich mich auch schon länger, ob man nicht einfach eine Tarte mit dem himmlischen Geschmack backen könnte. Oder in diesem Fall eben nicht gebacken,…
