Wenn man an Florenz denkt, kommt einem vermutlich zuerst der große Dom in den Sinn, Leonardo da Vinci, die Medici und natürlich auch die malerische Altstadt. Die Stadt in der Toskana ist ein wahres Juwel und für einen kulinarischen Besuch genauso zu haben, wie für einen kulturellen. Im Florenz Foodguide entführe ich euch in die Stadt der großen Erfinder und des Luxus. Das Essen war hervorragend, aber oftmals schwerer zu finden, als man vermuten würde. Ich hab sie trotzdem gefunden – die Restaurants und Lokale, wo man in Florenz das italienische Flair spürt und trotzdem nicht zu viel Geld hinblättern muss. Nach Venedig, Ravenna und Rimini erkunden wir die Hauptstadt der Toskana. Dieser Foodguide verbindet Frühstück, Hauptmahlzeiten und Gelato miteinander und lässt uns vom florentinischen Dolce Vita träumen.
Florenz Foodguide – Das Frühstück
In Italien isst man traditionell eher weniger zum Frühstück und dafür großartig am Abend. Da ich aber eine Vorliebe für fancy Frühstückslokale habe, wenn ich mal unterwegs bin, hab ich in Florenz 2 großartige Frühstückslokale gefunden. Bei meiner Auswahl habe ich immer darauf geachtet, dass die Plätze nicht touristisch sind, wahnsinnig lecker und kleine Geheimtipps sind. So sind wir am ersten Morgen losgepilgert und haben uns von dem ersten Lokal verwöhnen lassen.
Shake Café
Das Shake Café hat 3 Standorte und ist überall einfach zu erreichen. Wir waren beim Standort „Via del Corso“ – ein kleines Café, urban eingerichtet und sehr gemütlich. Das Frühstücksangebot reicht von Bowls, Salate, Sandwiches über Smoothies, Toasts und Wraps. Generell eher „gesundes“ Frühstück. Allerdings kann man auch Croissants und anderes süßes Gebäck zum wirklich hervorragenden Kaffee bestellen. Preislich sind wir hier bei 7€ für die Acai Bowl, 2,50€ für einen mittelgroßen Cappuccino und 6€ für einen Smashed Avocado Toast.
📍 Shake Cafe – Via del Corso, 28, 50122 Firenze FI, Italien
Caffè Rosanò
Noch unbekannter als das Shake Café ist das Caffè Rosanò. Anhand der Fassade würde man nie erkennen, welche Köstlichkeiten man im in diesem Frühstückslokal aufgetischt bekommen. Das waren vermutlich die besten Pancakes meines Lebens. Auch hier bewegen wir uns preislich im mittleren Bereich. Pancakes mit Erdnussbutter und Bananen um 7€, 2€ für den Cappuccino, 3€ für Café Latte und 10€ für das „Homelette della Casa“. Die Kellner waren außerdem wirklich zuvorkommend und nett und das Service einmalig! Dieses Café ist mein absoluter Must-Visit Tipp im Florenz Foodguide. ♡
📍 Caffè Rosanò – Via S. Gallo, 29R, 50129 Firenze FI, Italien
Antico Forno Ghibellina
Die kleine Bäckerei Antica Forno Ghibellina befindet sich in einer Seitengasse nahe des Doms ist ein super süßer Ort zum Frühstücken. Leider war an diesem Tag das kleine Gebäck ein wenig trocken und hat nicht sehr frisch geschmeckt. Allerdings ist diese Bäckerei sehr beliebt und wird immer wieder als toller Tipp in diversen anderen Foodguides erwähnt. Was dem Gebäck gefehlt hat, hat der Kaffee wieder wett gemacht. Dieser war wirklich gut! Die Einrichtung hat ihr Übriges getan und wir haben uns sehr wohl gefühlt. 😊 Cappuccino: 1,20€ und mein Muffin: 2€
📍 Antico Forno Ghibellina – Borgo degli Albizi, 27, 50122 Firenze FI, Italien
Die besten Restaurants für Mittagessen und Dinner
Le Capelle Medicee
Da unser Hotel nur 5 Geh-Minuten vom Dom entfernt war, haben wir uns dementsprechend in der Altstadt nach guten Dinner-Möglichkeiten umgesehen. Das Le Capelle Medicee war so exzellent, dass wir bei unserem Kurzaufenthalt gleich 2 Mal vor Ort gegessen haben. Das Restaurant ist ein sehr süßes, kleines, typisch italienisches Lokal mit eher gehobenen Preisen. Wenn man als Vegetarier kein Fleisch sehen kann, sollte man diesen Spot eher meiden, denn eigentlich ist es ein Steak-Lokal. Nichtsdestotrotz gibt es fantastisches Spargelrisotto und unglaublich geniale Beilagen, die satt machen und außerdem sehr einzigartig gewürzt sind. I love it!
Die Speisekarte ist kurz, aber saisonal und regional angepasst. Bei diesen Speisen schmeckt man zudem, dass sie mit sehr viel Liebe und Hingabe zubereitet wurden. Ein Traum! Einziger Negativ-Punkt: Man zahlt 10% vom Konsumwert an Coperto, was dann recht teuer werden kann. Das Spargelrisotto bekommt man um 12€, 13€ legt man für Pappardelle mit Wild-Sauce hin. Dabei gibt es aber vorab ein Körbchen mit Brot, Olivenöl und Balsamico.
📍Le Cappelle Medicee – Via del Canto dei Nelli, 30, 50123 Firenze FI, Italien
Ciro & Sons
Ein weiterer Spot in meinem Florenz Foodguide ist das Ciro & Sons. Dieses Restaurant wirkt zuerst wie eine Touristenfalle, stellt sich dann aber als Juwel heraus. Die Pasta wird frisch zubereitet und die Portionen sind genau richtig groß. Zwar kostet hier das Coperto auch 2€ pro Person, aber dafür gibt’s einen großen Korb mit Brot und Oliven, Öl und Essig. Leider haben wir hier keine Pizza gegessen, aber die am Nebentisch hat unglaublich gut ausgesehen. Meine Pasta Pomodoro um 9€ war sehr zu empfehlen und auch Elias war mit seiner Lasagne um 10€ sehr zufrieden.
📍 Ciro & Sons. – Via del Giglio, 28/r, 50123 Firenze FI, Italien
Gelato, Gelato
Ich muss schon fast sagen „Schande über uns“, weil wir in Florenz so wenig Eis gegessen haben. Zu unserer Verteidigung: Es hat 2 von unseren 4 Tagen nur geregnet und deshalb war uns nicht besonders nach Gelato. Für den Florenz Foodguide hab ich trotzdem 2 herrlich cremige Gelato-Locations für euch!
Lindt
Direkt neben dem Dom befindet sich die große Lindt-Boutique. Neben den bekannten Lindt-Köstlichkeiten kann man sich hier auch durch eine Variation von Schoko-Eissorten kosten! Ich hab’s geliebt. 3€ für 2 Sorten Eis ist in Bella Italia zwar ein wenig heftig, aber man bekommt eine ziemlich ausgiebige Portion und sehr viel Qualität.
📍 Lindt Chocolate Shop Firenze Duomo – Piazza del Duomo, 15R, 50129 Firenze FI, Italien
GROM
Grom Gelato ist wahrscheinlich spätestens ein Begriff, seit das Eis in unsere heimischen Supermärkte eingezogen ist. Aus Interesse wollte ich den Ursprungsort der echten italienischen Eiscreme besuchen und so sind wir nach dem Abendessen noch auf die Suche gegangen. Die Sorten variieren je nach Verfügbarkeit der Zutaten und sind wirklich cremig. Haben aber auch ihren stolzen Preis. 2,70€ muss man für 2 Kugeln Eis bezahlen – egal ob kleinste Waffel oder kleinster Becher. Geschmeckt hat es uns trotzdem sehr gut und deshalb einen verdienten Platz im Florenz Foodguide.
📍GROM Gelateria – Via del Campanile, 2, 50122 Firenze FI, Italien
In diesem Sinne wünsche ich euch eine schöne Reise nach Florenz und auf den Spuren der Medici, Michaelangelo und Leonardo Da Vinci! ♥️
Pipifeine Grüße,
Sophie