Um meine Familie zu Ostern zu überraschen, lasse ich mir immer außergewöhnliche Spezialitäten einfallen. Letztes Jahr waren es Pralinen und heuer habe ich mich für Macarons entschieden. Das erste Mal in meinem Leben versuche ich mich an diesem Dessert – das Einfachste ist es definitiv…
Ich war ein böses Mädchen und habe in den letzten 10 Tagen meinen Low Carb – Diät – Plan völlig in den Wind geschossen. Ich hatte Lust auf Pizza, Pasta, Süßes, Burger und Schokolade. Ja ich weiß, das ist nicht gerade vorbildhaft. Neue Woche, neues…
Schnelle und einfache Süßigkeiten stehen bei mir derzeit hoch im Kurs – so auch Vitalplätzchen. Ich habe kaum Zeit, wirklich aufwändige Sachen zu backen und so suche ich mir die besten Rezepte, um sie noch ein bisschen zu vereinfachen. Vor kurzem habe ich mich wieder…
Low Carb beginnt allmählich seine Spuren zu hinterlassen und ich sehne mich nach Kartoffeln, Pasta und Pizza.
Neujahrsvorsätze Wie fast jeder nehme auch ich mir am Anfang des Jahres immer viel vor. Dieses Jahr habe ich erstaunlicherweise festgestellt, dass es für mich leicht ist, meine Vorsätze wirklich in die Tat umzusetzen und nicht schon nach einer Woche aufzugeben. Zugegeben habe ich erst…
Eine meiner ältesten Erinnerungen an Essen ist an Saure Kartoffeln. Oder wie meine Oma auch so schön sagt: „Saure Grumpln“. Dadurch, dass meine Großmutter mit sehr wenig aufgewachsen ist (sie waren 6 Kinder!), musste ihre Mutter immer darauf achten, dass es viel zu Essen gab.…
