Brunch im Émile Restaurant | Hilton Vienna Plaza

Werbung/Einladung | Ihr liebt das Brunchen in Wien? Dann habe ich einen Geheimtipp für euch: Der Brunch im Émile Restaurant lädt ein, sich ein bisschen in den Köstlichkeiten des Tischbrunches zu verlieren – und das erstaunlicherweise preiswert! Denn das Frühstück kostet nur 24€ pro Person oder 42,50€ für 2 Personen!
Von Süß über pikant, herzhaft und würzig bis hin zu fruchtig, sanft, prickelnd und wärmend ließ dieses Frühstück keine Befindlichkeiten aus. Was den Gaumen beim Émile-Frühstück erwartet, erfährt ihr Stück für Stück – wie bei einem echten Brunch eben! 😉

Das Émile Frühstück – eine Gaumenfreude!

Eines sei vorneweg gesagt: Man braucht Zeit, um den Brunch ausreichend zu zelebrieren. Das Émile Frühstück wird als kleines Buffet am Tisch aufgetragen. Anfangs werden die Getränke serviert. Heißgetränk nach Wahl (Kaffee, Tee, Heiße Schokolade), frisch gepresster Orangensaft und prickelnder Crémant machen Lust auf mehr.

Brunch im Émile Restaurant
Kaffee, Orangensaft und Crémant

Und wie von Zauberhand erscheint ein Körbchen mit frischem Jourgebäck, eine Étagere mit Käse, Weintrauben und Schinken auf dem Tisch. Dazu natürlich Butter, Marmelade, Schokoladencreme und Honig. Wenn man ausgewogen am Morgen isst, dann sollte auf jeden Fall auch ausreichend auf Vitamine geachtet werden: Deshalb gibt es zum Brunch im Émile Restaurant auch einen Obstsalat!

Etagere im Émile Restaurant
Étagere mit Schinken, Käse und frischen Weintrauben
Brunch Émile
Süßes Kleingebäck

Zudem gibt es pochierte Eier auf Toast mit getrüffelter Gänseleber frisch serviert. Das hat Elias besonders gemundet!

Brunch im Émile Restaurant - Pochierte Eier mit getrüffelter Entenleber
Pochiertes Ei auf Toast mit getrüffelter Entenleber

Nachdem wir bereits fast alle Köstlichkeiten aufgegessen hatten, wurden wir noch nach unserer „Nachspeise“ gefragt. Waffeln oder Palatschinken standen auf dem Dessertplan, wobei wir uns natürlich die Waffeln nicht entgehen lassen konnten!

Brunch im Émile Restaurant - Waffeln
Waffeln mit Früchten und Schokocreme

Ein Wort über das Personal

Ich bin immer wieder positiv überrascht, wie aufmerksam und freundlich das Personal der Hilton Vienna Hotels sind. Auch in der Waterfront Kitchen im Hilton Vienna Danube Waterfront ist mir genau dieser Fakt in Erinnerung geblieben. Zuvorkommend, ehrlich freundlich (nicht diese aufgesetzte Freundlichkeit, die sowieso keiner mag), aufmerksam, verwöhnend und bemüht, den Aufenthalt so luxuriös wie möglich zu gestalten. Es ist immer wieder eine Freude, hier Zeit zu verbringen, weil die Atmosphäre so angenehm ist! Dafür gibt es ein ganz großes Plus! ♡

Danke und Cheers
Danke für alles! ♡

Hard Facts zum Brunch im Émile Restaurant

Das Frühstück kann man täglich von 07:00-22:00 genießen.

Inkludiert sind pochierte Eier mit getrüffelter Gänseleber, Jourgebäck, Butter/Honig/Marmelade/Schokocreme, Étagere mit Käse- und Schinkenplatten, frischer Obstsalat, süßes Kleingebäck. Außerdem eine Waffel oder Palatschinke, frisch gepresster Orangensaft, ein Heißgetränk und ein Glas Crémant.
Hier geht’s zur Speisekarte!

Der Preis liegt bei 24€ für eine Person und 42,50€ für 2 Personen. Ich würde stark zu einer Reservierung raten, wenn man den Brunch im Émile Restaurant probieren möchte.

📍 Location
ÉMILE Restaurant & Bar
Schottenring 11
1010 Wien
Österreich

Viel Spaß beim Brunchen und Genießen! Nehmt euch Zeit dafür, kostet das Flair und die fabelhaften Speisen aus, lasst euch verwöhnen. Gönnt euch Auszeit vom Trubel des Alltags.

Pipifeine Grüße,
Sophie

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