Seit ich dieses Rezept gefunden habe, gibt es bei mir fast wöchentlich Banana Pancakes. Da ich kein Fan von Ei bin und aus diesem Grund oft keine normalen Pancakes mag, hat es mir diese vegane Alternative angetan. Die Pancakes sind fluffig, leicht zu machen und…
Winterliche Bratapfel Nicecream | Easy Peasy Zuckerbäckerei
In meiner Rezeptentwicklungs-Phase im Frühling gab es einen Tag, an dem es richtig viel geschneit hat. Es war Ende März und eigentlich sollten schon die ersten Blumen blühen und wir eher an das erste Eis denken, als an Winterstiefel und warme Suppen. Doch wie es…
Schnelle Haferflockenkekse | Ohne Ei, Zucker und fast vegan
Die erste Frage kann ich euch gleich mal vorwegnehmen: Was heißt „fast vegan“? Da die Hauptzutaten der Haferflockenkekse alle vegan sind, ist es die Schokolade, die diesen Titel das „vegan“ wieder wegnimmt. Allerdings sind wir heutzutage in der glücklichen Lage, fast an jeder Ecke vegane…
#eiszeit | Blueberry Cake Ice Cream
Da mein veganes Erdbeer-Kokos-Eis so ein Erfolg war, habe ich noch ein veganes, zuckerfreies, glutenfreies, proteinreiches Eis kreiert. Blueberry Cake Ice Cream klingt wahrscheinlich für viele sehr basic, aber für mich ist es ein richtiges Highlight! Dieses Eis ist angelehnt an die klassischen Blueberry Cheesecakes…
tryVegan: #5 Glitter, Glamour und das perfekte vegane Make-Up
Für viele Damen und Herren gehört die tägliche Kosmetik dazu, wie die Luft zum Atmen. Auch ich habe meine Routine und möchte sie nicht missen. Feuchtigkeitscremes, Make-Up, Masken, Peelings, noch eine Creme und schließlich nochmal mit Wasser und Reinigungslotion. Das ist ein typischer Montag für…
tryVegan: #4 Gefüllte Süßkartoffeln mit Cranberries
Auf meiner Suche nach Speisen, die vegan kochen kann, schnell fertig sind und sich quasi von selbst machen, bin ich auf dieses Rezept gekommen. Nein, ich habe aus keinem Kochbuch abgeschrieben, sondern mein Kopf hat das ganz alleine zusammengestellt. Die gefüllten Süßkartoffeln waren meine beste…