Da mein veganes Erdbeer-Kokos-Eis so ein Erfolg war, habe ich noch ein veganes, zuckerfreies, glutenfreies, proteinreiches Eis kreiert. Blueberry Cake Ice Cream klingt wahrscheinlich für viele sehr basic, aber für mich ist es ein richtiges Highlight! Dieses Eis ist angelehnt an die klassischen Blueberry Cheesecakes…