Der Apfelstrudel von Oma schmeckt immer noch am besten. Aber im Sommer mag man eher Eiscreme als Strudel und deshalb habe ich diese zwei Desserts miteinander verbunden und eine neue Kreation hervorgebracht. Wie immer, kommt dieses Eisrezept ohne Zucker, Milchprodukte, Eier oder Eismaschine aus. Dafür…