- 1 große Zucchini
- 350 Gramm Hokkaido-Kürbis gewürfelt
- 200 Gramm Kartoffeln (festkochend) geschält, gewürfelt
- 1 Süßkartoffel geschält, gewürfelt
- 200 Gramm Maroni gegart
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Becher Schmand (150g) Alternativ: jeweils 1/2 Becher Joghurt und Crème fraîche
- 150 Gramm Feta
- 4 Scheiben Käse nach Wahl
Gewürze
- Salz, Pfeffer
- Kümmel
- Oregano
- Curry
- 3 EL Olivenöl