- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 50 g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1/2 Packung Backpulver
- 70 g Nüsse
- 1 Eidotter
Keksfüllung
- 60 g Wasser
- 60 g Zucker
- 60 g Honig
- 10 g Vanillezucker
- 30 g Inländerrum
- 200+ g Haselnüsse gerieben, geröstet
Für die Glasur
- 1 Becher Punschglasur
- Zuckerperlen