• 250 g Mehl
• 150 g Butter
• 50 g Staubzucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 1/2 Packung Backpulver
• 70 g Nüsse
• 1 Eidotter

Keksfüllung

• 60 g Wasser
• 60 g Zucker
• 60 g Honig
• 10 g Vanillezucker
• 30 g Inländerrum
• 200+ g Haselnüsse gerieben, geröstet

Für die Glasur

• 1 Becher Punschglasur
• Zuckerperlen