Ich war verzweifelt auf der Suche nach etwas, das meine üblichen Frühstücks-Gerichte ersetzt. Weg mit üppig belegten Brötchen, Pancakes, Waffeln und Müsli. Auch auf mein heiß geliebtes Griechisches Joghurt mit Früchten und Beeren muss ich leider verzichten. Der Grund? Ein gemeiner Erreger hat sich in…
Kaffee: Röstung, Anbaugebiete und Geschmack – Ein kleiner Guide
Ich lieb Kaffee ja heiß! Aber erst im Zuge einer Kooperation hab ich mich näher damit beschäftigen müssen, was die einzelnen Röstgrade und die Anbaugebiete mit dem Geschmack des wundervollen Lebensretters zu tun haben. Kaffee ist nicht gleich Kaffee – das weiß ich jetzt! In…
Sommerlicher Sweet Potato – Salad
Im Sommer mag ich ja generell eher leichte Speisen und mich auch nicht sehr lang in die Küche stellen. Süßkartoffeln sind (gerade weil sie schnell fertig gekocht sind) mein All-Time-Favorite Gemüse und ich könnte sie in allen Variationen verputzen. Egal ob als Fries, gefüllt oder…
Selbstbewusstsein x März | Beauty of the Month
Das ist vielleicht ein etwas anderer Beauty-Beitrag, als du ihn von mir von der Serie „Beauty of the Month“ gewohnt bist. Denn diesmal geht es um keine Produkte, die du kaufen kannst. Im Monat März hat mich vor allem Selbstbewusstsein geprägt. Aber nicht allein das,…
Leftover Rezept | Vegetarisch gefüllte Pita
Bevor der Gentleman und ich für das Wochenende verreisen, muss ich immer den Kühlschrank ziemlich leeren. Zumindest alle verderblichen Zutaten verkochen und daraus ein Gericht zaubern, dass schnell gemacht und dabei gut schmeckt. Nicht immer ein ganz leichtes Unterfangen. Letztens überkam mich sooooo die Lust…
Bananenbrot mit Heidelbeeren und Weichseln
Der Name „Bananenbrot“ mag hier vielleicht ein bisschen irritieren, denn das Brot ist eigentlich ein Kuchen. Ein sehr gesunder Kuchen! Und was gibt es besseres als Kuchen? Nichts! Ein Bananenbrot kommt ganz ohne Zucker aus und ist aufgrund der 3 Hauptbestandteile nicht nur sehr gesund,…