In meiner Rezeptentwicklungs-Phase im Frühling gab es einen Tag, an dem es richtig viel geschneit hat. Es war Ende März und eigentlich sollten schon die ersten Blumen blühen und wir eher an das erste Eis denken, als an Winterstiefel und warme Suppen. Doch wie es…
In den letzten Jahren hab ich mein Allerheiligenstriezel Game nochmals mehr verfeinert. Zwar baut es immer noch auf dem dem Osterstriezel-Rezept auf, ist allerdings ein wenig besser. Es schmeckt weniger nach Hefe, ohne an Qualität zu verlieren und hat noch ein paar kleine Extra-Zutaten, die…
Boooooooo! Die gruseligste Zeit des Jahres beginnt! Damit es hier auch am Blog ein wenig spooky wird, habe ich Halloween Treats für euch gezaubert, die ihr ganz easy und schnell vorbereiten können. Da ich viele der Rezeptideen immer wieder ein bisschen eklig finde, habe ich…
Willkommen zu einer neuen Ausgabe der Easy Peasy Zuckerbäckerei! Der Marmorgugelhupf war mein erstes Rezept am Blog und das bekommt jetzt eine Überarbeitung – als kleines Revival sozusagen. Dieser Kuchen gelingt einfach IMMER und eignet sich besonders gut für Personen, die keine Nüsse vertragen. Außerdem…
Ausnahmsweise gibt es in der Easy Peasy Zuckerbäckerei mal ein etwas aufwändigeres Rezept. Die Apfelmustorte mit Dulce de Leche schmeckt förmlich nach Herbst – mit frischen und getrockneten Äpfeln, Apfelmus, der zarten Karamellsauce und dem erfrischenden Frischkäse-Frosting. Kaum eine Torte hat bei einer Party so…
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und auch die Natur beginnt langsam, sich wieder für den Winterschlaf vorzubereiten. Jetzt ist die beste Zeit, um noch einmal hinaus zu gehen und die schönsten Blumen zu pflücken, um daraus Blüten-Kekse zu backen. Die Idee hatte ich…
