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‘Tomatensauce’

Bärlauchtascherln

Bärlauchtascherln mit Tomatensauce

Der allererste Bote für den Frühling im Garten ist meistens der Bärlauch. Geschmacklich wie Knoblauch, erinnert das Gewächs oft an ein Maiglöckchen, das höchst giftig ist. Aaaaber wo Bärlauch wächst, da gibt’s keine Maiglöckchen. Für mich beginnt dann immer die warme Zeit und ich kann…

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